パイナップルココナツ | 墨繪

フランスパン生地にシロップ漬けパイナップルとココナツを練りこんで焼きました。

夏季限定の商品です。パン粉がかかったカレーパンような外側が特徴的ですが、これはパン粉ではなくデシケートココナッツです。香ばしいココナッツのトッピングが黄金色に焼き上がり、表面はサクサクとした食感が期待されます。

カットしてみるとフランスパン生地の中にシロップ漬けパイナップルがしっかりと詰まっているのがわかります。生地はふんわりとした気泡が多く、もっちりとした瑞々しい食感で、ムギュッとした噛みごたえのある生地は、しっかりとした満足感を与えてくれます。

一口かじると、まず感じるのはフランスパン生地の香ばしさとココナツの甘い香り。その後、シロップ漬けパイナップルの濃厚な甘さが口の中に広がり、ココナッツのシャリシャリとした食感が楽しいアクセントとなっています。朝食やおやつにぴったりの一品です。

品名	パイナップルココナツ
購入店	墨繪
商品サイズ	4cm×7.5cm×7.5cm（高さ×奥行×幅）
内容量	68g
価格	250円（税込）
1g当たり価格	3.7円/g
お気に入り	★★★☆☆