クルミあんぱん | Champs de Blé（シャン ド ブレ）

クルミとあんこが入った人気のあんぱんです

外観からその特別さを感じさせるあんぱんです。外側はしっかりと焼き色がついた特徴的な円柱形でかわいらしく、手土産にもオススメです。その表面はサクッとした食感を予感させる黄金色で、一目見ただけで食欲をそそります。

断面を見てみると、小麦粉、全粒粉、ライ麦粉が使われた生地の中に、たっぷりと詰まったあんことクルミが顔を覗かせます。生地には安納芋ペーストが含まれていることで、ほんのりとした甘みがプラスされ、全体のバランスが見事に取れています。

食べるとクルミの香ばしさとカリッとした食感が、柔らかなパン生地と相まって、食感のアクセントとなり、食べるたびに新しい発見があります。まずは香ばしいクルミの風味が広がり、その後にあんこの自然な甘さと程よい塩味が追いかけてきます。ひとつひとつの素材が生きており、そのバランスが絶妙で、全体としてリッチで満足感のある味わいが楽しめます。

品名	クルミあんぱん
購入店	Champs de Blé（シャン ド ブレ）
商品サイズ	4cm×7cm×7cm（高さ×奥行×幅）
内容量	100g
価格	290円（税込）
1g当たり価格	2.9円/g
お気に入り	★★★★☆