かぼちゃのモンブラン | POMPADOUR（ポンパドウル）

外側サクッと、中はやわらかな生地に、卵黄を加えた濃厚なかぼちゃペーストとホイップクリームを絞りました。

たっぷり絞られたパンプキンペーストが美味しそうな、かぼちゃ味のモンブランです。表面にはパンプキンシードが2粒トッピングされていて、季節感のあるカボチャの雰囲気が演出されていて、中心を避けるようにまぶされている粉糖が見た目にもきれいです。

カットしてみると生地の内側にホイップクリームが絞られていました。このかぼちゃのモンブランは、食べるとパンプキンペーストの次に出てくる外側がサクサクと心地よい食感で、一口食べると中から広がる柔らかな生地が印象的です。

卵黄を加えた濃厚なかぼちゃペーストとホイップクリームが絶妙にマッチし、卵黄の風味がさりげなく広がり、かぼちゃの自然な甘みと調和しています。口の中に広がる風味はまさに絶品で美味しかったです。

品名	かぼちゃのモンブラン
購入店	POMPADOUR（ポンパドウル）
商品サイズ	5.5cm×7.5cm×8cm（高さ×奥行×幅）
内容量	73g
価格	280円（税込）（本体価格260円）
1g当たり価格	3.8円/g
お気に入り	★★★☆☆