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クロワッサンにラム酒シロップを染みこませてアーモンドクリームをかけて焼きあげました
プチダマンド | Yummy Bakery(ヤミーベーカリー)なんと190円で買える驚きの価格のプチサイズのクロワッサンダマンドです。クロワッサンの原型は留めずに、シロップを染み込ませてぺしゃんこに潰して作るタイプです。見た目は普通のクロワッサン・オ・ザマンドですが、一般的なものと比べると約4割くらいの内容量です。
プチダマンド | Yummy Bakery(ヤミーベーカリー)
プチダマンド | Yummy Bakery(ヤミーベーカリー)
一般的には中にアーモンドクリームをサンドして、上からもアーモンドクリームをかけますが、こちらはプチサイズということで、中にはサンドされておらず、上にトッピングされたアーモンドクリームのみでした。
プチダマンド | Yummy Bakery(ヤミーベーカリー)
プチダマンド | Yummy Bakery(ヤミーベーカリー)
食べるとアーモンドクリームは表面のカリカリになった部分と、内側のしっとりした部分の食感のギャップが楽しめます。口に入るとラム酒の香りがふわっと広がります。クロワッサンのバターの風味と、ラムの芳醇な風味が合わさって美味しかったです。クロワッサン・オ・ザマンドはボリューム感のある商品なので、プチサイズでも十分な満足感があって、むしろちょうど良いくらいでした。リーズナブルでおすすめです。
品名 プチダマンド
購入店 Yummy Bakery(ヤミーベーカリー)
商品サイズ 2cm×9cm×12.5cm(高さ×奥行×幅)
内容量 58g
価格 190円(税込)
1g当たり価格 3.3円/g
お気に入り ★★★★☆

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