全粒粉のオランジュショコラ | 箱根ベーカリー

全粒粉入り高加水の生地にチョコチップとオレンジスライスをたっぷり挟み、ツイストして焼き上げました。

全粒粉が配合された生地でチョコチップとオレンジスライスをねじ込んだ商品です。ツイストの捻りに沿ってチョコチップとオレンジスライスが顔を出していて、見た目にもきれいな成形です。

どの角度から見ても溢れんばかりのチョコチップがたっぷり入っています。パンからは小麦の香ばしい香りと、チョコの甘い香り、オレンジの爽やかな香りが漂ってきて美味しそうです。

噛み込んでいくと高加水の生地はもっちりした弾力のある瑞々しい食感で、たっぷり入っているチョコチップの食感のアクセントもザクザクしていて心地良いです。

全粒粉の香ばしくて奥深い味わいに、チョコチップの甘さとオレンジの爽やかな風味が合わさって美味しかったです。

品名	全粒粉のオランジュショコラ
購入店	箱根ベーカリー
商品サイズ	3cm×5cm×22.5cm（高さ×奥行×幅）
内容量	77g
価格	330円（税込）
1g当たり価格	4.3円/g
お気に入り	★★★☆☆