自家製酵母を使用したもっちりとした生地にオリーブとベーコンを合わせて焼き上げました。香り豊かなオリーブとこんがりと焼けたベーコンがベストマッチ!
グリーンオリーブとベーコンがトッピングされたセイボリー系の商品です。オリーブとベーコンは生地に練り込まれているのではなく、上に乗っていて、チーズもトッピングされています。遠目に見ると何となくたこ焼きっぽいビジュアルですね。
こんがり焼かれたチーズの香ばしい香りが食欲をそそります。チーズに埋もれるようにスライスオリーブとベーコン。カットしてみると生地はふんわりしっとりした柔らかい食感です。水分量のあるもっちりした生地を噛み込んでいくと、少し酸味のある味わいで、オリーブのフルーティな香りが口に広がって、ベーコンとチーズの旨味がじわじわと感じられます。ワインとの相性も抜群で美味しかったです。品名 | オリーブとベーコンのプチパン |
購入店 | MAISON LANDEMAINE(メゾン・ランドゥメンヌ) |
商品サイズ | 4.5cm×11cm×11cm(高さ×奥行×幅) |
内容量 | 129g |
価格 | 378円(税込) |
1g当たり価格 | 2.9円/g |
お気に入り | ★★★★☆ |
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