マスカルポーネ、パルメザン、ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ、4種のチーズに香ばしいマカダミアと蜂蜜で仕上げました。
4種類のチーズが乗ったフォカッチャで、仕上げに蜂蜜がかけられている定番のスタイルです。マカダミアナッツもトッピングされているのが嬉しいですね。チーズの香ばしい香りが食欲をそそります。少しですがチーズの"ミミ"もできています。ゴルゴンゾーラは控えめもパンも多いですが、この商品は上から見るとゴルゴンゾーラの緑色がハッキリわかるくらい、たっぷり使われています。
表面はパリッとしたクラストと焼かれたチーズのカリカリした食感が心地よく、中はモッチリした噛みごたえのある食感です。
4種類のチーズが混ざり合って、旨味たっぷりで濃厚な味わいに、蜂蜜の甘さがじゅわっと口に広がって、甘じょっぱい味わいがたまりません。香ばしいマカダミアナッツの食感も良いアクセントになっていて美味しかったです。
| 品名 |
4種チーズのフォカッチャ |
| 購入店 |
AUX BACCHANALES（オーバカナル） |
| 商品サイズ |
2.5cm×11.5cm×12cm（高さ×奥行×幅） |
| 内容量 |
76g |
| 価格 |
380円（税込） |
| 1g当たり価格 |
5.0円/g |
| お気に入り |
★★★★☆ |
4種類のチーズが混ざり合って、旨味たっぷりで濃厚な味わいに、蜂蜜の甘さがじゅわっと口に広がって、甘じょっぱい味わいがたまりません。香ばしいマカダミアナッツの食感も良いアクセントになっていて美味しかったです。
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