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オランダ産ココア入りのもっちり生地にビターチョコとカカオニブを合わせました。
グロッシーショコラ | BEN-HUR 298 OJIMA BREAD MARKET商品名の通り光沢のある漆黒のボディにカカオニブがトッピングされた、インパクトのあるビジュアルの商品。生地にも上掛けのコーティングにもチョコレートがたっぷり使われている、チョコレート尽くしのドーナツです。
グロッシーショコラ | BEN-HUR 298 OJIMA BREAD MARKET
グロッシーショコラ | BEN-HUR 298 OJIMA BREAD MARKET
チョコレートコーティングの上からさらに模様を描くようにチョコレートがかかっています。カットしてみると中の生地も真っ黒です。生地はもちもちでムギュッとした弾力があります。食べるとコーティングのチョコレート部分はパキパキした食感が心地良くビターな味わいです。
グロッシーショコラ | BEN-HUR 298 OJIMA BREAD MARKET
グロッシーショコラ | BEN-HUR 298 OJIMA BREAD MARKET
ドーナツ生地は油っこさをまったく感じず、こちらもビター感のあるチョコレートの味がしっかり。カカオニブの苦味のアクセントも効いていて、全体的にカカオ感たっぷりで、ほろ苦い大人のテイストが美味しかったです。
品名 グロッシーショコラ
購入店 BEN-HUR 298 OJIMA BREAD MARKET
商品サイズ 3.5cm×10cm×10.5cm(高さ×奥行×幅)
内容量 92g
価格 281円(税込)
1g当たり価格 3.1円/g
お気に入り ★★★★☆

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