ガーリックノア | SAWAMURA（沢村）

パセリ、エシャロット、にんにくを含むバターをクルミを贅沢に練り込んだ生地に絞り、焼き上げました。ビールのお供に。

ニンニクの美味しそうな香りが食欲をそそる商品です。置いてあるだけで強烈なニンニクの香りが漂ってきます。この香り、このビジュアル、美味しいことは間違いないのですが、ニンニクの香りがあまりにも強いので、朝食やランチには向かないかもしれません。

クルミを練り込んだハード系の生地の上に、パセリ、エシャロット、にんにくを混ぜ込んだバター、いわゆる「エスカルゴバター」がたっぷり乗っています。パセリの色も鮮やかで見た目にも美味しそうです。

中の生地はライ麦が入っていそうな色合いで、細い中にクルミがゴロゴロたっぷり入っていました。食べると生地はむっちりした噛みごたえのある食感で、エスカルゴバターのリッチな風味に、クルミのザクザクした食感と香ばしさの組み合わせが絶妙でとても美味しかったです。

品名	ガーリックノア
購入店	SAWAMURA（沢村）
商品サイズ	3cm×4cm×20cm（高さ×奥行×幅）
内容量	92g
価格	356円（税込）（本体価格330円）
1g当たり価格	3.9円/g
お気に入り	★★★★☆