パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

なんにでも合わせやすいシンプルな食事パン。
丸パン | 麦焼処 麦踏紡錘形の「コッペパン」の姉妹品で、丸形の「丸パン」です。コッペパンもふわふわもっちり食感ですが、丸パンはコッペパンよりもクラム部分が多いので、柔らかさを堪能できます。
丸パン | 麦焼処 麦踏
丸パン | 麦焼処 麦踏
小麦の香りがとても強くて、持っているだけで香ばしい香りが漂ってきます。生地はとてもふわふわしていて、パン切りナイフでカットしようとすると、沈み込んで切るのが難しいくらいの柔らかさです。
丸パン | 麦焼処 麦踏
丸パン | 麦焼処 麦踏
クラストは薄めですがパリッと香ばしく、中はふんわりもっちりした瑞々しい食感です。噛み込んでいくと、小麦の旨味はそれほど強くないものの、甘みが良く出ていました。噛むたびに力強い小麦の香りと、甘さが感じられて美味しかったです。
品名 丸パン
購入店 麦焼処 麦踏
商品サイズ 7cm×10cm×10.5cm(高さ×奥行×幅)
内容量 64g
価格 200円(税込)
1g当たり価格 3.1円/g
お気に入り ★★★☆☆

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