フリュイ・オ・フロマージュ | boulangerie onni（ブーランジェリーオンニ）

ブルーベリー、クランベリー、くるみ入りの生地に、更にクリームチーズをプラスしてお作りしました。ベリーの甘酸っぱさとクリームチーズのまろやかさが良く合います。

力強い生地感とS字型にねじれた成型が特徴的な商品です。ブルーベリー、クランベリーの2種類のベリーとクルミ、クリームチーズが混ぜ込まれています。

だいぶ前に催事販売でお見かけした時は、S字成型ではないバージョンがあったような記憶もありますが、やっぱりS字のほうが個性的で良いですよね。

中にはブルーベリー、クランベリー、くるみがたっぷり！それぞれがバランス良く入っています。

生地はもっちりした噛みごたえのある食感で、噛み込んでいくと小麦の甘さと旨味がしっかり。クルミが大粒なのでザクザクした食感が良いアクセントになっています。ブルーベリーの甘さとクランベリーの酸味を、クリームチーズのコクでまろやかにまとめられていて美味しかったです。

品名	フリュイ・オ・フロマージュ
購入店	boulangerie onni（ブーランジェリーオンニ）
商品サイズ	4cm×4cm×16cm（高さ×奥行×幅）
内容量	160g
価格	410円（税込）（本体価格380円）
1g当たり価格	2.6円/g
お気に入り	★★★★☆