全粒粉のレーズンパン | ecomo BAKERY（エコモベーカリー）

全粒粉100%の生地でオーガニックレーズンを包んで焼きました。生地が薄味な分、レーズンの甘さが楽しめます。

砂糖も油脂も使われていない、全粒粉100%の生地が特徴のハード系の商品です。切り込みが深く入れられているビジュアルも特徴的で、手軽にちぎって食べられるように設計されているそうです。

中にはオーガニックレーズンがたっぷり。スライスした時にも端から端までしっかりとレーズンが顔を出してくれます。生地はむっちりした弾力と噛みごたえのある食感です。

生地はプルーンから起こした酵母で発酵させていて、噛み込んでいくと豊かな風味に全粒粉の酸味が合わさって絶妙なバランスです。レーズンの甘さを引き立ててくれて、とても美味しかったです。

品名	全粒粉のレーズンパン
購入店	ecomo BAKERY（エコモベーカリー）
商品サイズ	4cm×6cm×21.5cm（高さ×奥行×幅）
内容量	180g
価格	320円（税込）
1g当たり価格	1.8円/g
お気に入り	★★★★☆