パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

イチジク、クランベリー、レーズン、オレンジピール。たくさんのフルーツを入れました。
メランジェ | ブーランジェリー箱根坂メランジェ(mélange)はフランス語で「混ぜる」という意味で、パンの世界ではフルーツが数種類混ざったパンの商品名になっていることが多いです。さて、この商品もイチジク、クランベリー、レーズン、オレンジピールの4種類のドライフルーツが練り込まれたパンです。
メランジェ | ブーランジェリー箱根坂
メランジェ | ブーランジェリー箱根坂
小麦の香ばしいかおりにフルーティーな香りが混ざっていて美味しそうです。外から見てもフルーツがゴロゴロ入っているのがわかりますが、カットすると色とりどりのフルーツの断面にテンションが上がります。
メランジェ | ブーランジェリー箱根坂
メランジェ | ブーランジェリー箱根坂
各スライスにちゃんと4種類入っていそうなくらいたっぷり入っています。しっとりもっちりした食感の生地に、プチプチした食感が楽しいイチジク、甘さの詰まったレーズン、爽やかなオレンジピールとクランベリーの酸味のアクセントがあって、色々な味が楽しめて美味しかったです。
品名 メランジェ
購入店 ブーランジェリー箱根坂
商品サイズ 4cm×8cm×14.5cm(高さ×奥行×幅)
内容量 178g
価格 324円(税込)(本体価格300円)
1g当たり価格 1.8円/g
お気に入り ★★★★☆

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