ぶどうパン | 麦焼処麦踏

サルタナレーズンをたっぷり入れた、素朴な味のぶどうパン。

サルタナレーズンが練り込まれたシンプルなハード系の商品です。小麦の香りがとても強くて、辺りがパンの香りに包まれます。

ハードな生地にも見えますが、サクッとした歯切れのよい軽い食感の生地です。中にはサルタナレーズンがたっぷり入っていて、琥珀色の明るくて美しい色が楽しめます。

噛み込んでいくと小麦の香ばしい風味が口いっぱいに広がって、フルーティーですっきりした甘さのレーズンとの相性が抜群です。小麦の味わいとサルタナレーズンの美味しさをシンプルに楽しめる逸品です。

パンレビュー