ライム風味のメレンゲを絞りこんがり焼き色を付けました。
人気の「
クロワッサン」にライム風味のメレンゲをトッピングしてバーナーで炙って焦げ目を付けた商品です。それだけと言えばそれだけですが、見た目のインパクトはありますよね。
クロワッサンが313円でしたので、メレンゲ部分の代金は183円で、商品全体の37%を占めているようです。
層がクッキリ美しいクロワッサンに、波打つメレンゲのトッピングと絶妙な焦げ目はデザイン性が高くて、見た目にも楽しめます。カットすると中は気泡膜が厚めの、しっとりもっちりしたテクスチャの生地が蜂の巣状になっています。
食べるとクロワッサンのサクサク感にメレンゲのふわふわ感が合わさって、不思議な食感が楽しめます。まさにクラウド(雲)のような感じが面白いです。バターの風味とライムの爽やかな香りが口に広がって美味しかったです。
あまりリピートする感じではないのですが、一度は食べてみたい商品です。
| 品名 |
ライムのクラウドクロワッサン |
| 購入店 |
GONTRAN CHERRIER（ゴントラン シェリエ） |
| 商品サイズ |
5.5cm×9cm×15cm（高さ×奥行×幅） |
| 内容量 |
74g |
| 価格 |
496円（税込）（本体価格460円） |
| 1g当たり価格 |
6.7円/g |
| お気に入り |
★★★☆☆ |
人気の「クロワッサン」にライム風味のメレンゲをトッピングしてバーナーで炙って焦げ目を付けた商品です。それだけと言えばそれだけですが、見た目のインパクトはありますよね。クロワッサンが313円でしたので、メレンゲ部分の代金は183円で、商品全体の37%を占めているようです。
0 コメント :
コメントを投稿