セーグルデーツ | MAISON KAYSER（メゾンカイザー）

ライ麦の生地にデーツとアーモンドを練りこみました

あまりデーツを使ったパンを見かけないので、貴重な気がするデーツの商品です。日本語では「ナツメヤシ」。もう少しメジャーになっても良さそうですよね。

菱形が浮かび上がるクープはハードな印象を受けます。実際にクラストは固くてエッジが立っていてガリガリしたハードな食感です。デーツは外側から見てもたっぷり、カットしてみてもたっぷり練り込まれています。

デーツと言われないと、レーズンかクランベリーにも見えますね。生地は細か砕かれたアーモンドもたくさん練り込まれています。デーツの黒糖のような濃厚な甘さと、アーモンドのコクのある味わいがライ麦の生地に良く合っていて美味しかったです。

品名	セーグルデーツ
購入店	MAISON KAYSER（メゾンカイザー）
商品サイズ	3cm×6cm×8.5cm（高さ×奥行×幅）
内容量	79g
価格	270円（税込）（本体価格250円）
1g当たり価格	3.4円/g
お気に入り	★★★★☆