パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

キャラメリゼしたアーモンド、カシューナッツ、くるみをカリカリ食感のクロワッサン生地と合わせました。
クロッカン | THIERRY MARX LA BOULANGERIE(ティエリーマルクス ラ ブーランジェリー)ダイス状のクロワッサン生地のカリカリ感がたまらないクロッカン。THIERRY MARX LA BOULANGERIEのクロッカンは、キャラメリゼされた3種類のナッツもトッピングされています。
クロッカン | THIERRY MARX LA BOULANGERIE(ティエリーマルクス ラ ブーランジェリー)
クロッカン | THIERRY MARX LA BOULANGERIE(ティエリーマルクス ラ ブーランジェリー)
トッピングされているアーモンドとカシューナッツはまるごとサイズで、さらにカリカリにキャラメリゼされているので、クロッカン生地のカリカリ感にナッツのザクザク感も加わって心地良い食感です。
クロッカン | THIERRY MARX LA BOULANGERIE(ティエリーマルクス ラ ブーランジェリー)
クロッカン | THIERRY MARX LA BOULANGERIE(ティエリーマルクス ラ ブーランジェリー)
生地は噛む度にバターの甘さの旨みが感じられて、甘くて香ばしいナッツが口の中で砕けてとても美味しかったです。甘さと香ばしさこれぞクロッカン!という逸品です。
品名 クロッカン
購入店 THIERRY MARX LA BOULANGERIE(ティエリーマルクス ラ ブーランジェリー)
商品サイズ 4.5cm×7.5cm×8cm(高さ×奥行×幅)
内容量 62g
価格 303円(税込)(本体価格280円)
1g当たり価格 4.9円/g
お気に入り ★★★★☆

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