デュラム小麦のチーズデニッシュ | TOMCAT BAKERY（トムキャットベーカリー）

デュラム小麦入りのしたさっくりした生地にチェダーチーズをのせて焼き上げました。

パスタに良く使われるデュラム小麦が配合された生地に、チェダーチーズが乗せられた商品です。チーズが乗っていないじゃないか、と思われるかもしれませんが、手違いで裏側を撮ってしまったためです。3枚目が本来の表側でございます。

こちらがチェダーチーズが乗せられている側です。表面全体が覆われるようにたっぷり乗っていて、こんがりカリカリに焼かれたチーズの香ばしいかおりがたまりません。

生地はあまりデニッシュっぽくはないのですが、ほんのりバターの風味もあります。ふんわり感とモッチリ感のバランスの良い食感で、カリカリチーズの食感がアクセントになっていて美味しかったです。

品名	デュラム小麦のチーズデニッシュ
購入店	TOMCAT BAKERY（トムキャットベーカリー）
商品サイズ	5cm×9cm×11cm（高さ×奥行×幅）
内容量	92g
価格	180円（税込）（本体価格167円）
1g当たり価格	2.0円/g
お気に入り	★★★☆☆