ヴァイツェンブロートの生地に、チェリートマトとアメリカ産クリームチーズを包みました。
TOMCAT BAKERYはニューヨーク発祥ということですが、プレッツェルなどのドイツパンも品揃えにあるのが特徴的です。この商品もドイツパンのヴァイツェンブロートの生地が使われています。
表面には半分にカットされたチェリートマトが4粒きれいに並んでいて、中にはクリームチーズがたっぷり包まれています。ドイツパンといとライ麦のクセのあるイメージがありますが、ヴァイツェンブロートの生地はライ麦が入っていないか、かなり少ない配合率なのでドイツパンが苦手な人でも気にならないと思います。
生地はムッチリした弾力のある食感で、小麦の甘みと旨味も感じられます。クリームチーズの爽やかな酸味とコクのある味わいに、チェリートマトの甘さが合わさって美味しかったです。
品名 |
トマティーユフロマージュ |
購入店 |
TOMCAT BAKERY(トムキャットベーカリー) |
商品サイズ |
4.5cm×10.5cm×11.5cm(高さ×奥行×幅) |
内容量 |
162g |
価格 |
300円(税込)(本体価格278円) |
1g当たり価格 |
1.9円/g |
お気に入り |
★★★☆☆ |
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