クラヴァット | Le Grenier à Pain（ル・グルニエ・ア・パン）

カスタードクリームとたっぷりのチョコチップ

クラヴァット(Cravate)はフランス語でネクタイの意味で、ネクタイのように二つ折りになった形が特徴的な商品です。VIRONのカヴァットやメゾンカイザーのプリエ オ ショコラでも見られる成形です。

二つ折りにしたデニッシュ生地の間に、カスタードとチョコチップが挟まれていて、横からはみ出たチョコチップが目を引きます。メゾンカイザーのプリエ オ ショコラとほぼ同じ構成で、なんと重さも同じ102gでした。

デニッシュ生地は食べるとバターの香りが広がって、サクサクした生地が口の中で崩れていく食感が楽しめます。カスタードは少なめであまり目立たないものの、甘さ控えめのほろ苦いチョコチップが生地の間に隙間なくたっぷり入っていて、満足感が高くて美味しかったです。

品名	クラヴァット
購入店	Le Grenier à Pain（ル・グルニエ・ア・パン）
商品サイズ	3cm×7cm×16.5cm（高さ×奥行×幅）
内容量	102g
価格	313円（税込）（本体価格290円）
1g当たり価格	3.1円/g
お気に入り	★★★★☆