柔らかいブリオッシュに5種類のフルーツを練り込みました。
かわいらしいビジュアルのクリスマスシーズンの12月限定の商品。小さい王冠の形で、"ミニ・クロンヌ"です。ブリオッシュに5種類のフルーツが入っているとのことです。表面にトッピングのされたパールシュガーが雪を連想するので、クリスマスっぽい雰囲気に仕上がっています。
生地は柔らかい食感で、卵の乳のふんわりした雰囲気で程よい甘みがあります。食べると上に乗っているパールシュガーのシャリシャリした食感がアクセントになって、楽しい食感です。
5種類のフルーツを楽しみにしていたのですが、私が味音痴なのか、はっきりとわかるのはレーズンとオレンジピールだけで、あとは何となくクランベリーがあるような・・・。で、残りの2種類は最後までわからずでした。ドライフルーツの量はあまり多くないのですが、フルーティーな味わいで美味しかったです。
品名 | ミニ・クロンヌ・オ・フリュイ |
購入店 | MAISON LANDEMAINE(メゾン・ランドゥメンヌ) |
商品サイズ | 3cm×10cm×11cm(高さ×奥行×幅) |
内容量 | 74g |
価格 | 432円(税込)(本体価格400円) |
1g当たり価格 | 5.8円/g |
お気に入り | ★★★☆☆ |
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