パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

発酵バターの香る、さくさくのクロワッサン
クロワッサン | TRASPARENTE(トラスパレンテ)
発酵バターが使われたトラスパレンテのクロワッサンです。コストパフォーマンスが高い商品が多い印象のトラスパレンテですが、クロワッサンの値段は標準的な感じです。
クロワッサン | TRASPARENTE(トラスパレンテ)
クロワッサン | TRASPARENTE(トラスパレンテ)
生地はパリパリと崩れていく食感が心地よく、食べた時に層の1枚1枚をしっかりとバリバリと突き破る感覚が楽しめます。中の蜂の巣型はやや不揃いでした。
クロワッサン | TRASPARENTE(トラスパレンテ)
クロワッサン | TRASPARENTE(トラスパレンテ)
食べてまず思ったのは、バターの油脂感がとても強く、バターの香りが口いっぱいに広がって、オイリーな旨味がしっかりと楽しめました。

2022/9/23
値上げされていたので価格を訂正しました。(+31%)
217円(税込) → 285円(税込)
品名 クロワッサン
購入店 TRASPARENTE(トラスパレンテ)
商品サイズ 5cm×8.5cm×16cm(高さ×奥行×幅)
内容量 50g
価格 285円(税込)(本体価格264円)
1g当たり価格 5.7円/g
お気に入り ★★★★☆

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