キャラメルりんごのブリオッシュ | MAISON ICHI（メゾン・イチ）

ブリオッシュ生地の上にカスタードを絞りキャラメリゼした林檎を乗せ焼き上げました

カップ型のブリオッシュ生地にカスタードとリンゴが乗った商品です。キャラメリゼされたリンゴが艶やかで美味しそうです。

ブリオッシュ生地はふんわりサックリした食感で、卵の優しい甘さとバターの旨みがあります。リンゴは細かい角切りになっていて、切ってみると予想よりもたっぷり乗っていて嬉しかったです。

キャラメリゼされたリンゴは焦げた砂糖の苦味が効いていて、カスタードのまろやかなミルク感と合わさって良い感じになっています。リンゴの甘さとキャラメリゼのビター感が絶妙で、少し大人の味わいが絶品の美味しさでした。オススメです。

品名	キャラメルりんごのブリオッシュ
購入店	MAISON ICHI（メゾン・イチ）
商品サイズ	3.5cm×8cm×8cm（高さ×奥行×幅）
内容量	87g
価格	280円（税込）（本体価格260円）
1g当たり価格	3.2円/g
お気に入り	★★★★☆