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ドゥ・オリーブ | Le Boulanger de Monge（ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ）

フランスパンに2種類のオリーブを入れ焼き上げました。ワインのおつまみに最適です。
ドゥ・オリーブ | Le Boulanger de Monge（ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ）
エピの成形をリング状に丸めたような形のオリーブのパン。"ドゥ"はフランス語で"2"のことで、名前の通り2種類のオリーブが練り込まれています。
ドゥ・オリーブ | Le Boulanger de Monge（ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ）
ドゥ・オリーブ | Le Boulanger de Monge（ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ）
小麦の香りがとても良くて、香ばしい香りが食欲をそそります。私はあまり有機栽培にはこだわりませんが、小麦粉はフランス産のビオ小麦粉を95%使用しているとのこと。
ドゥ・オリーブ | Le Boulanger de Monge（ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ）
ドゥ・オリーブ | Le Boulanger de Monge（ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ）
外側はカリッと香ばしく、中はしっとりもっちりしたクラム。細かく刻まれたブラックオリーブとグリーンオリーブが生地全体にたっぷり入っています。オリーブのフルーティな風味に塩気が効いていて、お酒のお供にもぴったりの美味しさです。
品名 ドゥ・オリーブ
購入店 Le Boulanger de Monge（ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ）
商品サイズ 4cm×5cm×16cm（高さ×奥行×幅）
内容量 128g
価格 346円（税込）（本体価格320円）
1g当たり価格 2.7円/g
お気に入り ★★★☆☆

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