ブルーベリーとミルククリーム、アーモンドクリームをのせたデニッシュ
黒と赤のコントラストがビビッドできれいなブルーベリーのデニッシュ。ブルーベリーの上にはラズベリークランチがトッピングされていて色鮮やかです。
デニッシュ生地は先週食べた「ピオーネとマスカットのデニッシュ」と共通のようです。厚みがあってザクザク・バリバリした食感です。生地の上にアーモンドクリーム、ミルククリームが絞られていて、フレッシュな生ブルーベリーがたっぷり乗っています。
ラズベリークランチの糖分が固まっていてナイフにまとわりついて、カットするときにぐちゃっとなってしまいました・・・。
アーモンドクリームの旨味とミルククリームの優しい甘さの中に、フレッシュなブルーベリーが爽やかで美味しかったです。ブルーベリーは生ではないパンも多いので、生のブルーベリーがたっぷりなのが良かったです。
品名 | ブルーベリーのデニッシュ |
購入店 | FAUCHON(フォション) |
商品サイズ | 4cm×7.5cm×7.5cm(高さ×奥行×幅) |
内容量 | 87g |
価格 | 411円(税込)(本体価格380円) |
1g当たり価格 | 4.7円/g |
お気に入り | ★★★☆☆ |
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