いちじく&はちみつクリームチーズ | DONQ（ドンク）

レーズン入りのフランスパンに、はちみつクリームチーズ、赤ワイン漬けいちじくを包み焼き上げました。

ミルククラウンのように開いたクープがきれいな、イチジクとクリームチーズを包んだパンです。意図的かわかりませんが、エッジ部分が鋭くなくて丸みがあるのでキュートな雰囲気です。

上からはクリームチーズとイチジクがたっぷり入っているのが覗えます。これは美味しそうですね。生地はモチっとした噛みごたえのある食感で、生地にはレーズンも練り込まれています。

クリームチーズはハチミツと合わせているので、チーズのコクのある味わいに、華やかな甘さが加わります。赤ワイン漬けのイチジクが美味でして、甘さのつまったイチジクに赤ワインの味わいがしみこんでいて、プチプチの食感を楽しむ度に美味しさが溢れ出てきてました。

品名	いちじく&はちみつクリームチーズ
購入店	DONQ（ドンク）
商品サイズ	5cm×9cm×9.5cm（高さ×奥行×幅）
内容量	91g
価格	248円（税込）（本体価格230円）
1g当たり価格	2.7円/g
お気に入り	★★★★☆