じゃがいものフォカッチャ | LE BIHAN（ルビアン）

角切りじゃがいもを混ぜ込んだフォカッチャは、もっちりホクホクの食感。

独特のテクスチャのフォカッチャです。外側から見ても、角切りじゃがいものボコボコした感じがわかります。表面には岩塩がふられています。

生地はもっちりした食感で、中には角切りのじゃがいもが入っています。見た目はゴロゴロしていますが、生地と馴染んでいるように感じました。

食べると生地のもっちり感と、じゃがいものホクホク感が良い感じです。生地とじゃがいもの甘みに、程良い岩塩の塩気がシンプルな味わい。じゃがいもは柔らかくて、口の中でとろけて生地との一体感があるのが良かったです。

品名	じゃがいものフォカッチャ
購入店	LE BIHAN（ルビアン）
商品サイズ	2.5cm×7.5cm×14.5cm（高さ×奥行×幅）
内容量	70g
価格	194円（税込）（本体価格180円）
1g当たり価格	2.8円/g
お気に入り	★★★☆☆