パン・ア・ラ・カネル | FAUCHON（フォション）

クロワッサン生地にシナモン風味のアーモンドクリームをたっぷり巻き込みました。

カネル(cannelle)はフランス語でシナモンのことです。渦巻き型のクロワッサン生地に、シナモン味のアーモンドクリームを巻き込んだヴィエノワズリーです。

渦巻き型なのですが、表面にはアーモンドスライスがたっぷりトッピングされているので、ぐるぐるした模様はちょっと見づらいですね。パンからはバターの香りに混じって、シナモンがふわっと香ります。

アーモンドとクロワッサンで食べるとサク・カリ食感です。シナモン風味のアーモンドクリームはそこまでたっぷりではないので、シナモンはほんのり香る感じです。香ばしいアーモンドとバターの味わいに、甘いシナモンのアクセントが楽しめます。

品名	パン・ア・ラ・カネル
購入店	FAUCHON（フォション）
商品サイズ	3cm×11.5cm×11.5cm（高さ×奥行×幅）
内容量	71g
価格	281円（税込）（本体価格260円）
1g当たり価格	4.0円/g
お気に入り	★★★☆☆