ドライトマトとモッツァレラチーズ | GONTRAN CHERRIER（ゴントラン シェリエ）

トラディション生地にセミドライトマトとモッツァレラチーズを練り込み焼き上げました。

オレンジに染まったトマトの生地と、ぼこぼこ湧き立つモッツァレラチーズが美味しそうなパンです。パンからはトマト、チーズの香りに加えハーブの香りが漂ってきます。

生地はみずみずしいモッチリした食感。濃厚なトマトの味わいと、チーズの旨みがとても美味しいです。トマトの酸味と甘み、チーズの塩気のバランスが絶妙です。

一応、メインはトマトとチーズのはずですが、オレガノですかね、ハーブが強めに効いています。断面にもフリーズドライのハーブがたっぷり練り込まれているのが見えると思います。口の中にハーブの香りが広がって、少し苦みも感じるくらいです。私は美味しくいただきましたが、苦手な人もいそうなので、好みが分かれそうです。

品名	ドライトマトとモッツァレラチーズ
購入店	GONTRAN CHERRIER（ゴントラン シェリエ）
商品サイズ	4cm×9cm×11cm（高さ×奥行×幅）
内容量	83g
価格	250円（税込）
1g当たり価格	3.0円/g
お気に入り	★★★★☆