ショコラバゲット | ARTISAN BOULANGER CUPIDO（アルチザン・ブーランジェ・クピド）

カカオ生地にチョコレート

約20cmほどのミニサイズのバゲットで、カカオが練り込まれた生地に、チョコレートが入っています。両端が尖ったキョートな成形です。

生地は目が詰まっていて、むちっとした弾力のある食感。外から見た時もクープの裂け目からチョコレートがたくさん見えていましたが、中にもチョコレートがゴロゴロとたっぷり入っています。

半分にカットした断面には出てこなかったのですが、スライスすると緑色のピスタチオが出てきました。これは嬉しいサプライズ。一気に色味も良くなりました。
カカオの風味豊かな生地に、甘さ控えめのビターチョコレートがたっぷりで食べ応えがあります。ピスタチオが良いアクセントになっていて、とても美味しかったです。おすすめです！

品名	ショコラバゲット
購入店	ARTISAN BOULANGER CUPIDO（アルチザン・ブーランジェ・クピド）
商品サイズ	4cm×5.5cm×21cm（高さ×奥行×幅）
内容量	105g
価格	324円（税込）
1g当たり価格	3.1円/g
お気に入り	★★★★☆