ハムとエメンタールチーズのサンド | MAISON KAYSER（メゾンカイザー）

バゲットにロースハムとエメンタールチーズをサンド

ハムとエメンタールチーズをはさんだ定番のサンドイッチです。生地はカットされていますが、長いサイズはなくてこれがデフォルトのサイズです。大判のロースハムが2枚と、エメンタールチーズが4枚サンドされています。ハムの下にはアクセントにマスタードが入っています。

生地は「バゲットモンジュ」に良く似た見た目ですが、ライ麦が入っているので少し違う生地です。食べた時に感じる、メゾンカイザー独特のルヴァンリキッドの発酵風味はバゲットモンジュと共通ですが、その後に押し寄せるライ麦の香ばしい風味と奥深い味わいがあるのが特徴的です。

写真には写ってないのですが、チーズにはエメンタールチーズの特徴でもある穴もポッカリと空いていますよ。ハムよりもチーズの味が濃厚で存在感があります。バゲットにエメンタールチーズは本当に相性抜群だと改めて感じます。
噛む程に味わい深い、モチモチ噛みごたえのあるバゲットに、ハムとマイルドかつ濃厚なエメンタールチーズの旨みがたっぷりで、食べ応え抜群で美味しいサンドイッチです。

品名	ハムとエメンタールチーズのサンド
購入店	MAISON KAYSER（メゾンカイザー）
商品サイズ	4cm×6.5cm×23.5m（高さ×奥行×幅）
内容量	161g
価格	540円（税込）（本体価格500円）
1g当たり価格	3.4円/g
お気に入り	★★★★☆