北海道産のかぼちゃと、カカオ35%のチョコレート・キャラメル・生クリームを合わせた自家製のガナッシュを合わせました。
角切りかぼちゃがこんもり乗ったデニッシュです。アーモンドスライスもトッピングされています。見た目のボリューム感が良い感じです。
ガナッシュはかぼちゃで覆い尽くされています。デニッシュ生地の上にかぼちゃのペーストとアーモンドクリームが乗っていて、その上にガナッシュがあります。
かぼちゃは見た目以上にボリューム満点でたっぷり乗っていました。食べても食べてもかぼちゃです。そこに濃厚なカカオとキャラメルの甘さが効いた口溶けの良いガナッシュが合わさって美味しかったです。
品名 | 北海道産・かぼちゃとキャラメルガナッシュのダノワーズ |
購入店 | LA TERRE(ラ・テール) |
商品サイズ | 5cm×10.5cm×10.5cm(高さ×奥行×幅) |
内容量 | 89g |
価格 | 324円(税込)(本体価格300円) |
1g当たり価格 | 3.6円/g |
お気に入り | ★★★☆☆ |
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