ラムマロンのブリオッシュ | GONTRAN CHERRIER（ゴントラン シェリエ）

コーヒーミルククリームにラム酒漬けのマロンを合わせたブリオッシュ。

ゴントランシェリエの新商品。切れ込みを入れたブリオッシュ生地に、コーヒーミルククリームとラム酒漬けのマロンをサンドしてあります。生地の上にはアーモンドスライスと粉糖をトッピング。緑色のチャービルのアクセントもグッドで、見た目もかわいらしいです。

生地はふんわりしたブリオッシュ。中のコーヒーミルククリームはコーヒーの苦味が効いていて、甘さ控えめの大人の味わいが美味しいです。栗は渋皮付きのがゴロッと入っています。

栗はラムの風味がかなり強く効いていて、食べると口の中にラムの風味が広がって鼻から抜けていきます。この栗がたまらなく美味しいのです。
ビターなコーヒークリームと、ラムの洋酒感が効いた大人の味わいのブリオッシュです。小さめのサイズもちょうど良くて大満足！オススメです。

品名	ラムマロンのブリオッシュ
購入店	GONTRAN CHERRIER（ゴントラン シェリエ）
商品サイズ	5cm×7.5cm×7.5cm（高さ×奥行×幅）
内容量	62g
価格	250円（税込）
1g当たり価格	4.0円/g
お気に入り	★★★★☆