パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

ベシャメルソース、ハム、チーズをサンドして焼きあげました
ショー・フレ・フロマージュ・ベシャメル・ジャンボン(Chaud fourré fromage béchamel jambon) | PAUL(ポール)
PAULのクロワッサンにベシャメルソースとハムをサンドして、チーズをトッピングしたサンドイッチです。ずっしり重たくて156gもあります。他にもクロワッサンのサンドイッチが何種類かありますが、その中でもダントツの重量です。
ショー・フレ・フロマージュ・ベシャメル・ジャンボン(Chaud fourré fromage béchamel jambon) | PAUL(ポール)
ショー・フレ・フロマージュ・ベシャメル・ジャンボン(Chaud fourré fromage béchamel jambon) | PAUL(ポール)
中にはクロワッサンの幅と同じくらいの大きさのハムが2枚、二つ折りになってサンドされています。その上に手作りのベシャメルソースがたっぷり乗っています。
ベシャメルソースはブラックペッパーとナツメグが効いていて、スパイシーな風味になっているのが特徴的です。これが全体の良いアクセントになっていて、美味しさを引き立ててくれます。
ショー・フレ・フロマージュ・ベシャメル・ジャンボン(Chaud fourré fromage béchamel jambon) | PAUL(ポール)
ショー・フレ・フロマージュ・ベシャメル・ジャンボン(Chaud fourré fromage béchamel jambon) | PAUL(ポール)
PAULの美味しいクロワッサンのサクサクした食感に、香ばしいチーズのトッピングに大判のハムと濃厚なベシャメルソースの組み合わせが最高に美味しいです。
1個540円はちょっと高いと思うかもしれませんが、ボリュームがあるので「クロワッサン・ミックス」「クロワッサン・ジャンボンクリュ」「クロワッサン・サラミ・カマンベール」など他のクロワッサン系のサンドイッチ(4-6円台/gあたりが多い)よりもグラムあたりの価格が3.6円とかなり安くて、むしろお買い得でしょうか?

2018/4/1
値上げされていたので価格を訂正しました。(+0.1円/g)
540円(税込)(本体価格500円) → 561円(税込)(本体価格520円)
品名 ショー・フレ・フロマージュ・ベシャメル・ジャンボン
購入店 PAUL(ポール)
商品サイズ 4.5cm×7cm×19cm(高さ×奥行×幅)
内容量 156g
価格 561円(税込)(本体価格520円)
1g当たり価格 3.6円/g
お気に入り ★★★★☆

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