香ばしいチーズの香りが食欲をそそる、チーズたっぷりのパンです。良くあるタイプですが、メゾン・イチらしさが垣間見えるんですよ。
外側にかかっているパリパリに焼かれた香ばしいチーズと、中にもたっぷり練り込まれた旨みたっぷりのチーズが最高に美味しいです。メゾン・イチらしい独特のモチモチ感の強い食感で、チーズだけでなく、生地がとても美味しいのです。
断面は見るからにもっちりした気泡の膜があるのがわかります。食べると生地には小麦の甘味がしっかりと出ていて、チーズの塩気と合わさって絶妙な相乗効果が生まれているようです。ずっしりボリュームもあって、チーズと生地の旨みがたまらない美味しさです。超オススメですよ。
品名 | フロマージュ |
購入店 | MAISON ICHI(メゾン・イチ) |
商品サイズ | 5cm×9cm×12.5cm(高さ×奥行×幅) |
内容量 | 122g |
価格 | 322円(税込)(本体価格299円) |
1g当たり価格 | 2.6円/g |
お気に入り | ★★★★★ |
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恵比寿店もあるようなのでGWに行かなくては!この生地とエメンタール、めちゃめちゃ相性いいですよね〜〜食べてみたい!
返信削除恵比寿店はカフェスペースはなかったと思いますが、パンはばっちり買えますし、アクセスしやすい場所なのが良いですね。是非行かれてください。このフロマージュと、いちじくピスタチオは特にオススメします。私もGWはパン屋さん巡りしたいなぁ
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