ラグビーボール型ですが、幅がなくて高さがあるずんぐりした成形のフランスパン。じゃがいもが練り込まれていてもちもちした食感が特徴です。
生地はじゃがいもの甘さがある味で、酸味のあるライ麦の風味と混ざってけっこう独特の味です。
商品名に「もちもち」と付いているのでもちもち食感を期待しましたが、もちもち感で言うと、同時に食べ比べたわけではないので記憶が頼りですが、同店の「パヴェ」のほうがもちもちしていたような気がします。このもちもちフランスは味にもややクセがあるので、個人的にはパヴェのほうが好みでした。
品名 | もちもちフランス |
購入店 | Boulangerie Bonheur(ブーランジェリーボヌール) |
商品サイズ | 6.5cm×10.5cm×14cm(高さ×奥行×幅) |
内容量 | 171g |
価格 | 250円(税込)(本体価格231円) |
1g当たり価格 | 1.5円/g |
お気に入り | ★★★☆☆ |
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