クリスマス時期の楽しみはシュトレンも良いですが、イタリアのパネトーネも忘れてはなりません。パネトーネは本来、1ヶ月くらい日持ちする生地なので、大きめのサイズで値段も1000円前後のものが多いのですが、こちらはマフィンのような小さいサイズで気軽に買えるのが良いです。
表面には粉糖と、大きめの砂糖の粒がトッピングされていて、ジャリジャリした食感のアクセントが楽しいです。生地はふんわりしっとりした柔らかい食感。ブリオッシュに似たような感じです。
生地にはレーズン、オレンジピール、レモンピールが練りこまれています。ちょっと量が少ないので物足りないかもしれませんが、小さいサイズで気軽にパネトーネを楽しめる商品です。
品名 | パネトーネ |
購入店 | Boulangerie Bonheur(ブーランジェリーボヌール) |
商品サイズ | 7.5cm×6.5cm×7cm(高さ×奥行×幅) |
内容量 | 49g |
価格 | 190円(税込)(本体価格176円) |
1g当たり価格 | 3.9円/g |
お気に入り | ★★★☆☆ |
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