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秋の定番、マロンクリームと栗のデニッシュ
デニッシュマロン(DANISH MARRON) | MAISON KAYSER(メゾンカイザー)
同じく栗を使った「シャテーヌ」もそうですが、毎年秋になると登場する季節商品です。ハーフカットされた栗がドドーンと4つ並べられたデニッシュです。ここ数年340円→350円→357円→367円と推移してきましたが、ついに400円の大台に乗せてしまいました。
デニッシュマロン(DANISH MARRON) | MAISON KAYSER(メゾンカイザー)
デニッシュマロン(DANISH MARRON) | MAISON KAYSER(メゾンカイザー)
デニッシュ生地は買うタイミングによりますが、乗っている素材的に湿気やすいため、フニャりやすいかもしれません。温め直したほうが美味しくいただけます。生地の上にマロンクリーム、渋皮付きのハーフカットマロンが乗っていて、表面はナパージュでツヤツヤ・テカテカに光っています。
デニッシュマロン(DANISH MARRON) | MAISON KAYSER(メゾンカイザー)
デニッシュマロン(DANISH MARRON) | MAISON KAYSER(メゾンカイザー)
デニッシュ生地の風味は良くて栗も大粒で満足感がありますが、マロンクリームはちょっとイマイチに感じました。栗の風味が弱くて、食感に粉っぽさがあって、カスタードではなくてフラワーペーストのような感じでした。

2020/12/5
さらに値上げされていたので価格を訂正しました。(+0.1円/g)
400円(税込) → 422円(税込)
品名 デニッシュマロン
購入店 MAISON KAYSER(メゾンカイザー)
商品サイズ 4cm×10.5cm×11cm(高さ×奥行×幅)
内容量 119g
価格 422円(税込)(本体価格390円)
1g当たり価格 3.5円/g
お気に入り ★★★☆☆

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