他店でも似た商品があります。
「ダッチブレッド | DONQ（ドンク）」
ダッチブレッドでは具材なしだったり、チーズ意外の具材を包んだりもしますが、チーズを包むパターンが一番ポピュラーです。
ダッチブレッドの一番の特徴は、2次発酵後の生地の上から生地を塗って虎模様を付けることです。
この外側の生地がカリカリして香ばしくてとても良い食感です。
外側のカリカリ感に反して中の生地はモッチリしていて、このギャップがまた良いです。
生地の中にはタップリのチーズが包まれていて、品名の通りとても柔らかくてなめらかな、まさにとろけるようなチーズです。
外側のカリカリした食感と、中のモッチリした生地、包まれたとろけるチーズの3つの食感のハーモニーが楽しめます。
| 品名 | とろけるチーズパン |
| 購入店 | POMPADOUR（ポンパドウル） |
| 商品サイズ | 5cm×9.5cm×9.5cm（高さ×奥行×幅） |
| 内容量 | 80g |
| 価格 | 162円（税込）（本体価格150円） |
| 1g当たり価格 | 2.0円/g |
| お気に入り | ★★★☆☆ |
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美味そうですねえ…。
返信削除おっしゃる通り、三種の神器的ハーモニーが
伝わってくるようです。
AEON系列カンテボーレというパン屋さんに
これに似たようなのがあって、結構好きなんですが、
う～ん、これも実にそそられます～。
いかん、見てたらお腹空いてきました…。
おぉ、それは気になりますね。
返信削除近くにイオンがないのが悔やまれます。
実はちょうど昨日めずらしくイオンに行ったのですが、これも半年ぶりくらいでして・・・。
次はいつになるかわかりませんが見かけたら買ってみます。