ハワイのマラサダドーナツ、ここ数年でずいぶん人気になりました。
小麦粉などの材料をイーストで発酵させた生地を揚げて、砂糖などをまぶして作るドーナツです。
カラヘオのマラサダは、少し小さめのサイズでボール型のドーナツです。
卵がたっぷり入っているので、生地は黄色くてフワフワ感がすごいあります。
とてもやわらかい食感で、フワッとした後には、シットリとした後味です。
表面には砂糖とシナモンがまぶしてあって、シナモンの風味がかなり強いです。
置いてあるだけでシナモンの香りが漂ってきます。
ふんわり生地に強烈なシナモンの風味が楽しめます。
品名 | マラサダ シナモン(malasada cinnamon) |
購入店 | Kalaheo Bakery(カラヘオベーカリー) |
商品サイズ | 4.5cm×6cm×6cm(高さ×奥行×幅) |
内容量 | 46g |
価格 | 140円(税込)(本体価格129円) |
1g当たり価格 | 3.0円/g |
お気に入り | ★★★☆☆ |
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