さむらい（white bait） | Kalaheo Bakery（カラヘオベーカリー）

「湘南名物「しらす」をたっぷり包み入れたフランスパン。焼き上がりに、バターをトッピングしています。」

この形のフランスパンは色々な具材のバージョンで良く見かけますが、しらすが入っているものは初めて見ました。
品名が「さむらい」というのも何となく気になってしまって購入しました。
なんで、さむらいなんだろう・・・。
英語のタイトル「white bait」は「しらす」のことです。

生地は少し固めで噛みごたえのあるフランスパン生地で、中のしらすはたっぷり入っています。
しらすは味がけっこう濃くて、塩味がかなり効いていてしょっぱいです。

バターがトッピングされているので、バターからの塩気もありそうですが、バター感はそれほど強くはなく、あくまでもしらすの味がメインになっています。

しらすがしょっぱいので、周りのパンと一緒に少しづつ食べるとちょうど良いです。
しらすのおいしい旨味がたっぷりと味わえる商品です。

品名	さむらい（white bait）
購入店	Kalaheo Bakery（カラヘオベーカリー）
商品サイズ	6cm×8.5cm×8.5cm（高さ×奥行×幅）
内容量	84g
価格	193円（税込）（本体価格178円）
1g当たり価格	2.3円/g
お気に入り	★★★☆☆

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