リング型の成型でチーズのパンということで、「3種類のチーズパン(CIABATTA 3 FROMAGES) | MAISON KAYSER(メゾンカイザー)」に似ている商品ですが、メゾンカイザーは3種類のチーズでスモーキーな特徴があるので、風味は全然違います。
エメンタールチーズの特徴は「ナッツのような香ばしさ」とも表現されますが、焼き上げられたチーズの香ばしい香りがとても良くて食欲をそそります。
垂れたチーズが固まったチーズの"ミミ"もおいしそうです。
裏面にはなぜか入っていないはずのハーブの粉みたいなものが付いていますが、コンタミネーションでしょうかね。気にしないことにします。
生地は噛みごたえのある硬めの生地です。
硬さのあるモチモチ感があって、なかなか噛み切れないので何度も噛む必要があります。
半分ほど食べたところで、アゴがかなり疲れきってしまいました(笑)
中にもチーズがたっぷりと入っていて、何度も噛むのでチーズの味を存分に味わえます。
品名 | エメンタールフランス |
購入店 | POMPADOUR(ポンパドウル) |
商品サイズ | 3.5cm×11.5cm×15cm(高さ×奥行×幅) |
内容量 | 82g |
価格 | 162円(税込)(本体価格150円) |
1g当たり価格 | 2.0円/g |
お気に入り | ★★★☆☆ |
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