しっかりと濃い目の茶色に焼き上げられた表面はクロワッサンの醍醐味とも言えるパリパリ、サクサク感を連想させてくれます。
ブルディガラのクロワッサンは全体的に焼き色が濃くて、漆黒のボディをしていました。
そして艶やかな光沢があってとても美味しそうです。
実際に見た目通りのパリパリ、サクサクで、とても軽い食感です。
そして発酵バターの濃厚かつ芳醇な香りが広がります。
おいしいのですが、他店に比べると少し小さめの成型です。
実際42gという内容量は他店に比べると少ない部類に入るため、グラムあたりの価格も少し割高な商品です。
品名 | クロワッサン |
購入店 | BURDIGALA(ブルディガラ) |
商品サイズ | 6cm×7cm×15cm(高さ×奥行×幅) |
内容量 | 42g |
価格 | 200円(税込) |
1g当たり価格 | 4.8円/g |
お気に入り | ★★★★★ |
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