パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

アールグレイの茶葉とシナモン入りのクリームです。
紅茶クリームのパン・オ・レ | Le Petit Mec(ル・プチメック)
遠目から見ると黒胡麻ペーストがサンドされているのかと思ってしまいましたが、アールグレイの茶葉が入ったクリームがサンドされたパン・オ・レです。
紅茶クリームのパン・オ・レ | Le Petit Mec(ル・プチメック)
紅茶クリームのパン・オ・レ | Le Petit Mec(ル・プチメック)
生地はふんわり柔らかい歯切れの良い食感で、口溶けが良く優しい乳の甘さがあります。食べてみるとアールグレイの紅茶と柑橘の香りに混じって、何やら甘くてスパイシーな風味が・・・。説明を良く読んでいなかったのですが、シナモンも入っていたんですね。
紅茶クリームのパン・オ・レ | Le Petit Mec(ル・プチメック)
紅茶クリームのパン・オ・レ | Le Petit Mec(ル・プチメック)
アールグレイのベルガモットの爽やかな香りに、甘くてスパイシーなシナモンと、パン生地のほんのりミルク感が合わさって、なんとなくチャイのような雰囲気が味わえる面白いパンでした。
品名 紅茶クリームのパン・オ・レ
購入店 Le Petit Mec(ル・プチメック)
商品サイズ 4cm×7cm×7.5cm(高さ×奥行×幅)
内容量 56g
価格 313円(税込)(本体価格290円)
1g当たり価格 5.6円/g
お気に入り ★★★☆☆

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