パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

発酵バター、フランス産ロレーヌ岩塩を使った塩パンに桜の花とこし餡を巻き込みました。
パン・サレ(桜) | FAUCHON(フォション)
定番品のパン・サレをアレンジした期間限定の桜バージョンです。生地もほんのりと桜色で春の訪れを感じるかわいらしい雰囲気の塩パンです。
パン・サレ(桜) | FAUCHON(フォション)
パン・サレ(桜) | FAUCHON(フォション)
表面はカリッと香ばしく、中はミチっとした少し固めの噛みごたえのある食感です。中の生地も桜色で中の空洞に桜の花入りの桜餡が包まれています。
パン・サレ(桜) | FAUCHON(フォション)
パン・サレ(桜) | FAUCHON(フォション)
バターの風味はそれほど目立ってはいないのですが、桜の塩漬けの独特の風味が楽しめます。全体的にはしょっぱめ。桜は塩気があるので外側の岩塩との相性も良い感じです。お花見のお供にいかがでしょうか。
品名 パン・サレ(桜)
購入店 FAUCHON(フォション)
商品サイズ 4.5cm×5.5cm×14.5cm(高さ×奥行×幅)
内容量 81g
価格 260円(税込)(本体価格240円)
1g当たり価格 3.2円/g
お気に入り ★★★☆☆

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