枝豆とゴルゴンゾーラのチャバッタ | PECK（ペック）

枝豆入りのチャバッタ生地でゴルゴンゾーラチーズを巻き込み、焼き上げました。

「ペッパーコーンのチャバッタ」と姉妹品のチャバッタで、こちらは枝豆とゴルゴンゾーラが入っています。

枝豆は全体にたっぷり入っています。緑色が色鮮やかで、見た目にも美味しそうです。生地はなぜかペッパーコーンのチャバッタよりもモッチリ感が弱めで、水分量が若干少ないように感じました。

ほくほくした甘くて美味しい枝豆に、ゴルゴンゾーラ独特の風味もしっかり感じられます。ちょっと大人の味わいで、ワインとの相性も良さそうです。

品名	枝豆とゴルゴンゾーラのチャバッタ
購入店	PECK（ペック）
商品サイズ	4cm×7cm×21cm（高さ×奥行×幅）
内容量	123g
価格	324円（税込）（本体価格300円）
1g当たり価格	2.6円/g
お気に入り	★★★☆☆