あんぱん | Boulangerie à la Demande（ブーランジェリーアラドゥマンド）

北海道産大粒小豆の粒あんをたっぷりと包みこみました。あんこにこだわったぜいたくなパンです。

フランス料理店に併設されているパン工房なので、クロワッサンやパン・オ・ショコラなど、フランス系のパンが充実しているイメージがあるかもしれませんが、日本発祥のあんぱんもしっかりラインナップされています。

粒あんなので、あんぱん業界の通例に倣って、黒ごまがトッピングされています。表面の照り艶のあるテクスチャに黒ごまの存在感が際立ちます。カットしてみると中には北海道産の大粒小豆の粒あんがたっぷりと詰まっています。

パンの生地自体も絶妙で、ふんわりしっとりとした食感がありながらも、ほどよい塩味が効いています。一口食べれば小豆の豊かな甘みが口いっぱいに広がり、ほんのり効いた塩味が口の中で絶妙なバランスを生み出します。あんこの風味を引き立てる甘じょっぱい味わいが存分に楽しめ、贅沢な味わいと手軽な価格が魅力的な商品です。

品名	あんぱん
購入店	Boulangerie à la Demande（ブーランジェリーアラドゥマンド）
商品サイズ	5cm×7cm×8cm（高さ×奥行×幅）
内容量	81g
価格	240円（税込）
1g当たり価格	3.0円/g
お気に入り	★★★☆☆