パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

ふんわり生地に口どけのよいこしあんを包んで焼きあげました。
こしあんぱん | Boulangerie Bonheur(ブーランジェリーボヌール)
粒あんが入った「小倉あんぱん」は黒ごまがトッピングされていますが、こちらの「こしあんぱん」は白けしの実がトッピングされているのが目印です。
こしあんぱん | Boulangerie Bonheur(ブーランジェリーボヌール)
こしあんぱん | Boulangerie Bonheur(ブーランジェリーボヌール)
サイズ感やパンの生地は、小倉あんぱんもこしあんぱんも同じ感じです。やっぱり少し小さめの印象があります。こしあんぱんのレビュー生地があまり溜まっていないので、比較対象が「愛国あんぱん | POMPADOUR(ポンパドウル)」くらいしかないのですが、生地の感じはだいぶ違いますね。
こしあんぱん | Boulangerie Bonheur(ブーランジェリーボヌール)
こしあんぱん | Boulangerie Bonheur(ブーランジェリーボヌール)
こちらは生地がふんわりと膨張していて、あんこと隙間なく接しているので、生地の断面積が多く見えます。小倉あんぱんの粒あんと比べると、甘さが強く感じました。口溶けの良いなめらかなこしあんが楽しめます。
品名 こしあんぱん
購入店 Boulangerie Bonheur(ブーランジェリーボヌール)
商品サイズ 4.5cm×8.5cm×8.5cm(高さ×奥行×幅)
内容量 73g
価格 162円(税込)(本体価格150円)
1g当たり価格 2.2円/g
お気に入り ★★★☆☆

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