パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

ゆずの天然酵母のほのかな香りとチョコレートの組み合わせは最高にオススメです。
柚子香るチョコレートパン | BOULANGERIE SEIJI ASAKURA(ブーランジェリーセイジアサクラ)
ゆずの天然酵母を使って発酵した生地が特徴のチョコレートのパンです。表面には四角形のチョコチップがトッピングされています。
柚子香るチョコレートパン | BOULANGERIE SEIJI ASAKURA(ブーランジェリーセイジアサクラ)
柚子香るチョコレートパン | BOULANGERIE SEIJI ASAKURA(ブーランジェリーセイジアサクラ)
チョコチップは甘さがしっかりあるタイプです。中にはチョコレートのフィリング(フラワーペーストっぽい)がぎっしり詰まっています。生地はふんわりした食感で、クリームパンなどで使われる生地と同じ感じです。
柚子香るチョコレートパン | BOULANGERIE SEIJI ASAKURA(ブーランジェリーセイジアサクラ)
柚子香るチョコレートパン | BOULANGERIE SEIJI ASAKURA(ブーランジェリーセイジアサクラ)
"柚子香る"ということでしたが、自分が鈍感なのか、生地から柚子の香りはハッキリとはわかりませんでした。チョコレートの風味が強いのでその影響もありそうです。良くも悪くも普通のチョコレートパンという感じです。
品名 柚子香るチョコレートパン
購入店 BOULANGERIE SEIJI ASAKURA(ブーランジェリーセイジアサクラ)
商品サイズ 2.5cm×8cm×13cm(高さ×奥行×幅)
内容量 82g
価格 162円(税込)(本体価格150円)
1g当たり価格 2.0円/g
お気に入り ★★★☆☆

2 件のコメント : Leave Your Comments

  1. 確かにまた行きたくなるBOULANGERIE です‼︎焼きカレーパンだけでなく、どのパンも美味しさを追求する勢いがあって、食べる人に心がしっかり向いていて味わい深い!パンはやっぱりダイナミックで毎日の暮らしに寄り添えるものがいいですね。これも、チョコが苦手な私も食べたくなる魅力的なパンですね。

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    1. 「パンはやっぱりダイナミックで毎日の暮らしに寄り添えるもの」名言いただきました!ありがとうございます。さすが良い事いいますね(^^)カレーパンが有名ですが、他もルヴァンリキッドを使った風味豊かなパンで魅力的ですね

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