パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

「パンドミ生地を使用し、りんご&カスタードクリームが入った柔らかなパン。りんご型のフォルムがかわいい秋限定商品。」

ポム(Pomme) | BURDIGALA(ブルディガラ)
リンゴの形がかわいい秋の限定商品です。枝はお菓子のプレッツェル、葉はパンプキンシードでできています。
ポム(Pomme) | BURDIGALA(ブルディガラ)
ポム(Pomme) | BURDIGALA(ブルディガラ)
ふわっと柔らかいパン・ド・ミ生地で、中には大きめの空洞があってリンゴのフィリングが入っています。カスタードクリームとリンゴ、クルミが混ざったフィリングで、洋酒もけっこう効いています。リンゴはあまり原型を留めていませんが、クルミがけっこうゴロゴロ入っています。
ポム(Pomme) | BURDIGALA(ブルディガラ)
ポム(Pomme) | BURDIGALA(ブルディガラ)
リンゴの味よりもクルミが強くて、ほぼクルミの味に感じました。美味しいのですが、せっかくリンゴがコンセプトなので、もっとリンゴをメインにして欲しかったです。
品名 ポム(Pomme)
購入店 BURDIGALA(ブルディガラ)
商品サイズ 7.5cm×7.5cm×8cm(高さ×奥行×幅)
内容量 66g
価格 200円(税込)(本体価格186円)
1g当たり価格 3.0円/g
お気に入り ★★★☆☆
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